یک فروشگاه انگلیسی برچسب «بهترین زمان مصرف» را از روی میوه‌ها و سبزیجات بر می‌دارد
فروشگاه‌های زنجیره‌ای تسکو در انگلیس برچسب حاوی تاریخ «بهترین زمان مصرف» را از روی ۱۱۶ محصول در دسته میوه‌ها و سبزیجات بر می‌دارد تا از دور ریختن غذاها جلوگیری کند. این فروشگاه پیشتر این برچسب را از روی ۷۰ محصول دیگرش نیز برداشته بود.
نتایج یک تحقیق که در هفته گذشته منتشر شد نشان می‌دهد که ۶۹٪ درصد از مشتریان این فروشگاه معتقدند که حذف این برچسب‌ها ایده خوبی بوده است و بیش از ۵۰٪ پاسخگویان نیز گفته‌اند حذف این برچسب‌ها به آن‌ها کمک کرده است که میوه و سبزیجات کمتری را دور بریزند.
میوه و سبزیجات تازه، بر خلاف گوشت و لبنیات، به زودی فاسد نمی‌شوند و تنها ظاهر آن‌ها تغییر می‌کند. بسیاری برچسب «بهترین زمان مصرف» را برای مشتریان سردرگم کننده می‌دانند و معتقدند با گذشت این زمان، بسیاری از مردم ممکن است میوه‌ها و سبزیجات قابل مصرف را دور می‌ریزند.
در حالی که ۷۹۵ میلیون نفر در سراسر جهان غذای کافی برای زندگی سالم در اختیار ندارند، تنها در انگلستان سالانه بیش از پنج میلیون تن میوه و سبزیجات تازه دور ریخته می‌شود.
خیلی جالب بود
ممنون