ناامنی تغذیه‌ای در ۷ استان

ناامنی تغذیه‌ای در ۷ استان

رییس انستیتو تغذیه از ناامنی تغذیه‌ای در ۷ استان کشور خبر می‌دهد.

مجید حاجی فرجی، رییس انستیتو تحقیقات تغذیه کشور، در این باره می‌گوید؛ «کشور در مورد ریز مغذی‌ها درگیر است و وضعیت برخی از استان‌های ناامن غذایی از لحاظ دسترسی به آب آشامیدنی و بهداشتی، فقر و سیری شکمی و به فراخور آن ریز مغذی‌ها بسیارنامناسب است. هفت استان کشور (سیستان و بلوچستان، هرمزگان، کهگیلویه و بویراحمد، خوزستان، کرمان، ایلام و بوشهر) دچار ناامنی تغذیه‌ای شدید هستند و در وضعیت بحرانی قرار دارند. در این میان، علاوه بر دسترسی به غذای کافی برای سیری، مشکلات تامین سیری سلولی و فقر و مشکلات بهداشتی هم وجود دارد.»

طرح جامع الگوی مصرف غذا که هر ۱۰ سال یک‌بار در کشور توسط انستیتو تحقیقات تغذیه انجام می‌شود به دلیل اختصاص نیافتن بودجه در سال ۹۱ انجام نشد.

عیسی کلانتری وزیر سابق کشاورزی پیشتر گفته بود ۵۰۰ دلال قدرتمند بازار مواد خوراکی در ایران را در انحصار دارند و آن را به یکی از گرانترین بازارها تبدیل کرده‌اند.

به گفته او مطابق گزارش مرکز آمار نیمی از جمعیت ایران به دلیل کم خوردن دچار سوءتغذیه هستند و از طرف دیگر دو دهک بالایی ثروتمند از فرط خوردن با عارضه‌هایی مواجهند.