هشت استان دچار ناامنی غذایی‌اند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرده هشت استان کشور با ناامنی غذایی روبرو هستند؛ به‌ویژه استان‌های محروم که شامل سیستان و بلوچستان، کهکیلویه و بویراحمد، ایلام، هرمزگان، خوزستان، کرمان، استان خراسان جنوبی و.. می‌شود.
به گفته زهرا عبداللهی این استان‌ها از نظر کیفیت و فراوانی مواد غذایی کمبود ویژه‌ای دارند؛ «از نمودهای سوءتغذیه یا کمبود مواد غذایی در این استان‌ها می‌توان به سوءتغذیه کودکان، کمبود ریزمغذی‌ها مانند کمبود آهن که منجر به کم‌خونی می‌شود و همچنین کمبود روی اشاره کرد که به نسبت استان‌های دیگر با کسری بالاتری در سبد غذائی جمعیت این مناطق مواجه هستیم».
وی بیکاری، درآمد پایین، خشکسالی و کم‌آبی، فقر و کم‌سوادی را از دلایل این وضعیت دانسته و گفته «با بالارفتن قدرت خرید، مردم امنیت غذایی بالاتری خواهند داشت».
بر اساس گزارش مرکز آمار از نرخ تورم منتهی به تیر ۹۸، نرخ گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها نسبت به تیر سال قبل ۷۱/۹ درصد افزایش یافته است. در این میان نرخ گوشت قرمز و سفید و فرآورده‌های آنها ۷۷ درصد، گوشت قرمز و گوشت ماکیان ۷۶/۴ درصد، ماهی‌ها و صدف داران ۸۱/۳ درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ ۴۵/۲ درصد، روغن‌ها و چربی‌ها ۴۵/۶ درصد، میوه و خشکبار ۸۲/۵ درصد و سبزیجات ۷۵/۷ درصد افزایش پیدا کرده است.